≪5年産≫福井県産　華越前

当店人気ＮＯ.１！

炊き上がりのご飯はツヤがあって粘り強く、食味はコシヒカリに優るとも劣らないお米です。
京阪神地区で評判がよく、認知度も高

い華越前は店主もおススメです。

 

5㎏

≪米の食味ランキングの評価について≫※(財)日本穀物検定協会より抜粋

令和5年度　福井県　「ハナエチゼン」

 

 

 

食味試験のランクは複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象産地品種を比較しておおむね同等のものを「Ａ’」、基準米よりも特に良好なものを「特Ａ」、良好なものを「Ａ」、やや劣るものを「Ｂ」、劣るものを「Ｂ’」として評価しています。