山形県真室川産つや姫

 

 

≪5年産≫≪特別栽培米≫
山形県真室川産つや姫
炊いてほれぼれ、冷めても美味しい 。
日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と

四季鮮やかな山形の風土が生んだ、わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」

その正統の系譜から、ついに新ブランド米が誕生しました。                                 

 際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」は、ごはん そのものがご馳走。
 味わうほどに至福の喜びに満たされます。山形県真室川町の『42人の農の匠』が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。
日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。

5㎏

≪米の食味ランキングの評価について≫※(財)日本穀物検定協会より抜粋令和3年度 山形県産最上地区 「つや姫」

 



食味試験のランクは複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象産地品種を比較しておおむね同等のものを「A’」、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B’」として評価しています。

2020年10月02日